2019秋冬种怎么做?看这里!


全国秋冬种生产大幕已经拉开。近日,农业农村部部署全国秋冬种工作,力争冬小麦面积稳定在3.3亿亩以上,冬油菜面积稳定在1亿亩以上。

根据今年气候特点和生产实际,农业农村部相关专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,研究提出秋冬种技术指导意见。冬小麦、冬油菜该怎么种?怎么管?请看专家组的意见。

油菜

(一)因地制宜,适区选用良种。根据不同区域的自然条件及种植制度等情况,在机械化生产前提下,因地制宜选择适合本区域的高产、高油、适宜机收的油菜品种。其中:长江中下游产区连续多年菌核病高发,尤其注意选择抗菌核病的品种;西南地区是根肿病发生区域,注意选择抗根肿病的新品种,采取推迟播(栽)期和土壤改良,减轻根肿病发生;长江下游地区应选用耐迟播、抗菌核病的高产高油新品种。稻油二熟制直播油菜应选用高产高油、抗倒抗病的中熟油菜品种;中南地区稻稻油三熟制直播油菜和云贵高原早熟油菜,应选用抗病抗倒极早熟油菜新品种;旱地油菜应选用丰产潜力大、抗倒、抗病的油菜品种。

(二)抢墒播种,提高播种质量。气象部门预测,今年秋播期间长江流域油菜主产区降水可能持平或偏少,中南地区、云贵高原油菜产区可能偏少2-5成,气温也可能比往年偏高。各地要抓住水稻收获土壤余墒或降水前后的有利时机,加大20%的播量,及时抢墒播种并覆土保墒。

(三)农机农艺融合,推进全程机械化生产。推广应用油菜联合播种机、播种无人机、植保无人机、联合收获机等新型装备,加快推进油菜全程机械化生产。大力推广土壤适墒管理、增加种植密度、缓控释全营养一次施肥、种子包衣、种肥同播、无人机飞防等油菜绿色高质高效生产技术,实现农机农艺融合,减少化肥农药施用量,降低生产成本,提高油菜单产水平和效益。

(四)科学施肥,促进化肥减量。推荐选用油菜专用缓释肥,一般无需追肥。根据前茬土壤肥力和产量目标水平确定施肥量。一般稻田油菜每亩基施专用缓释肥40-50公斤,旱地油菜和三熟制油菜每亩基施35-40公斤。

(五)防病抗灾,保障高产稳产。一是开好“三沟”。做好厢沟、腰沟、围沟“三沟”配套,及时排涝防渍,低洼田、冷浸田还要增加排水沟渠深度,消除渍害胁迫。二是防秋冬病虫草害。采用乙草胺封闭除草或油菜选择性除草剂苗期除草;对未包衣和拌种的种子,出苗后及时喷施药剂防治菜青虫、蚜虫和跳甲。三是安全越冬。部分早播油菜冬前长势可能偏旺,应减少追肥用量并喷施生长调节剂控制旺长,防早薹早花;早薹早花的田块可结合“一菜两用”技术,采摘菜苔增加收入。四是强化“一促四防”。针对菌核病逐年加重趋势,可用咪鲜胺或多菌灵等药剂与磷酸二氢钾、水溶性硼肥进行混配,在抽苔—初花期进行叶面喷施。

(六)拓展用途,提高综合种植效益。积极推广油菜多功能开发利用技术,实现“一菜多用、一种多收”,提高种植效益和农民收入。一是大力发展观花油菜。在城郊及旅游资源丰富的地区,通过种植不同花色品种、设计景观图案、延长花期等方式,发展观光旅游、休闲农业、养蜂产业。二是发展绿肥油菜。选择营养生长旺、茎叶产量较高的品种,每亩500克直播,终花期将油菜粉碎翻压还田。三是推广“菜油兼用”。选用易攻早发、再生能力强的优质高产偏早熟品种,早播早栽,摘取主茎顶端15厘米左右的菜薹作蔬菜,增加菜苔收入。四是推广饲料油菜。宜选用硫苷含量低、蛋白质含量高、青饲产量高的“双低”饲料油菜品种。

小麦

一、秋冬种技术

(一)品种选择。根据当地气候、土壤、地力、种植制度、产量水平和病虫害等情况,以高产、优质、高效、抗逆为目标,按照“品种类型与生态区域相适应,品种产量水平与地力水平相匹配,早中晚熟品种与适宜播期相结合,品种抗性与气象及生产条件相协调”的原则,做好品种布局,因地制宜选用品种。

(二)播前准备。一是及时腾茬。旱茬小麦生产区要及时收获前茬,确保小麦适期播种。稻茬小麦生产区要千方百计减少迟播、特别是过迟播种的面积,水稻要开好排水沟、注意控制好最后上水时间,为小麦耕作播种创造好的墒情条件,成熟后及时收获,防止过分“养老稻”。二是种子处理。为防控小麦纹枯病、全蚀病、茎基腐病、根腐病等病虫害和地下害虫,大力推广应用种子药剂处理特别是种子包衣技术,因地制宜、科学选药,尽可能减少“白籽”下地。进行药剂包衣、拌种和土壤处理时,必须严格按照农药安全使用规范进行操作,或在专业人员指导下进行,防止药害或人畜安全事故发生。

(三)精细整地。一是深耕(松)。旱茬小麦加大机械化深耕(松)技术推广力度,对连续旋耕2-3年的麦田,力争深耕或深松一次,耕深以25-35厘米为宜,做到机耕机耙相结合。二是秸秆还田。秸秆还田要做到“切碎撒匀、草土混匀、镇压耙实”。玉米、水稻收获机械要普及切碎、匀铺装置,碎草长度控制在5-8厘米,留茬高度10厘米以下,并均匀撒铺,匀铺不到位须人工辅助撒匀。三是适墒镇压。无论深耕或深旋地块都要根据土壤墒情做到镇压耙实、踏实土壤,特别是秸秆还田地块。墒情适宜时可在播种前后镇压,土壤过湿时应推迟镇压时间。

(四)精准播种。一是适墒播种。小麦播种时耕层的适宜墒情为土壤相对含水量70%—75%。若墒情适宜,可直接整地播种;若墒情不足,则提前造墒,做到足墒下种,确保一播全苗;旱地要趁墒播种;如遇阴雨天气,要及时排除田间积水进行晾墒。二是适期播种。小麦从播种至越冬开始0℃以上积温以550-650℃为宜,根据品种类型、墒情、天气等因地制宜确定适宜播期。三是适量播种。要因地、因种、因播期而异,分类确定播量。一般高产田每亩基本苗为10-20万,中产田为15-25万。四是适深播种。坚持“适墒适当浅播、缺墒适当深播”的原则,根据茬口、墒情等条件确保小麦播种深度,防止播种过深或露籽,影响发芽与幼苗生长。五是精匀播种。大力推广精量半精量播种、宽幅条播、多程序复式作业、种肥一体化等高质量机械化播种技术,使种子分布均匀,减少缺苗断垄、丛苗等现象,实现一播保苗全、苗匀、苗齐、苗壮。六是播后镇压。小麦播后镇压是抗旱、防冻和提高出苗质量、培育冬前壮苗的重要措施,对秸秆还田未耙实麦田以及播时未镇压麦田,可选用适宜镇压器在播后墒情适宜时及时进行镇压。

二、冬前田间管理技术

(一)肥料运筹。一是施足基肥。要求施足基肥,一般掌握基施氮素占全生育期总施氮量的50%—60%,磷、钾50%—100%底施,因区、因地调整。提倡增施有机肥、生物肥等,扩大缓控释肥料、专用复合肥等施用比例。二是早补苗肥(分蘖肥)。对基本苗偏少、基肥施用不足的田块,在小麦2叶期左右及时补施苗肥。

(二)科学管水。一是因旱适时浇越冬水。黄淮、北方、西北等小麦生产区缺墒的麦田和秸秆还田、旋耕播种、土壤悬空不实的麦田,要适时浇越冬水,推广测墒补灌技术,保苗安全越冬。提倡节水灌溉,禁止大水漫灌,灌水后及时划锄,松土保墒,防止地表龟裂,避免透风伤根死苗。二是开沟防渍。长江中下游和西南小麦生产区播后适时机械开沟,要确保内外“三沟”相通,注意均匀抛撒沟泥,覆盖麦垄,减少露籽,防冻保苗。

(三)防控病虫草害。一是春草秋治。根据草相、草龄、墒情等适期使用适宜药剂,重点抓好冬前化学除草,要封杀结合、以封为主,在墒情适宜时、于播后芽前进行土壤封闭化学除草。二是防治病虫害。旱地小麦和部分稻茬麦田要加强地下害虫的防治。冬前注意加强对条锈病、纹枯病、蚜虫等的监控,及时防治。

(四)冬前镇压。对秸秆还田未耙实麦田以及小麦播后未及时镇压麦田,冬前墒情适宜时可根据苗情选用适宜镇压器镇压1—2次,利于保水保墒,促进冬前壮苗,提高壮苗比例。特别是土壤偏旱时更需要注意。

三、冬前防灾减灾技术

(一)抗旱造墒播种。黄淮、北方、西北等小麦生产区秋播时若土壤偏旱,在小麦适宜播期内,应按照“宁可适当晚播,也要造足底墒”的原则,提前造墒,做到足墒下种,确保一播全苗。

(二)晚播应变播种。旱茬与稻茬小麦超出适期后晚播,可推广“四补一促”的抗灾增产技术措施。一是选用良种,以种补晚。当播期超过适宜时期后,应选用适当早熟的高产品种。二是提高质量,以好补晚。在提高整地和播种质量上下功夫,采用精细整地、足墒下种、适当浅播、浸种催芽等措施,打好播种基础。三是增加播量,以密补晚。通常超出适期范围后,每推迟一天播种,基本苗增加0.5万左右,但亩基本苗最多也不宜超过预期穗数的80%。四是配施肥料,以肥补晚。氮、磷、钾平衡施肥,促进小麦分蘖发生与根系发育,提高分蘖成穗率。五是科学管理,促壮苗多成穗。狠抓起身期与拔节期的肥水管理,促弱转壮。

(三)壮苗防冻害。及时关注天气变化,低温来临前,对播种过早、群体过大、过旺麦田,坚持控(肥水措施)促(苗情转化)结合,采取镇压、深中耕、灌越冬水、喷施化学调节物质等技术措施,控旺转壮,提升植株抗寒性,确保小麦安全越冬。

(四)南方防渍害。长江中下游和西南小麦生产区及时清沟理墒,疏通排灌水系,防止渍害。

四、小麦病虫害防控

(一)重点地区和防控对象

黄淮海麦区:以纹枯病、根腐病、全蚀病、黑穗病、孢囊线虫病、黄花叶病、地下害虫和杂草为主,兼治苗期锈病、白粉病、蚜虫和灰飞虱等病虫害。

长江中下游麦区:以赤霉病、纹枯病、全蚀病、黑穗病为主,兼治地下害虫和蚜虫、灰飞虱和白粉病危害。

西南麦区:以小麦条锈病为主,兼顾白粉病、麦蚜、麦蜘蛛和地下害虫等病虫害。

西北麦区:以小麦条锈病、白粉病、腥黑穗病和地下害虫等为主要防治对象,新疆等地要兼治雪腐叶枯病等病害。

(二)关键技术

1、种植抗(耐)病虫品种。条锈病常发区:选择种植对条锈病新小种抗锈较好的品种,成株期发病的地区可选用慢锈性品种。条锈病越夏区:在不同海拔区域,种植含有不同抗病基因的小麦良种,以控制条锈病的初始菌源量。赤霉病发生区:选择有一定抗耐赤霉病的品种,避免盲目引种不抗病高产品种,减轻后期赤霉病流行风险;胞囊线虫病严重发生区:选择种植新培育的具一定抗病性的品种。小麦黄花叶病常发区和新发生区:选择种植对土传病毒病较抗品种。

2、药剂拌种。苗期病害较重的地区:可选择使用戊唑醇、苯醚甲环唑、咯菌腈、苯醚·咯菌腈等高效悬浮种衣剂进行小麦种子拌种或包衣。苗期虫害较重的地区:选用吡虫啉悬浮种衣剂、辛硫磷等拌种或包衣。多种病害和害虫混合发生区:可使用杀菌剂和杀虫剂复合的种衣剂或拌种剂进行包衣或拌种。条锈病越夏区及其周边麦区:可采用三唑酮、戊唑醇等种衣剂拌种或包衣,兼治苗期条锈病和白粉病,预防后期黑穗病。全蚀病发生区:重点采取苯醚甲环唑悬浮种衣剂和硅噻菌胺(全蚀净)悬浮剂拌种或包衣。土传病害和地下害虫特别严重的:要进行药剂土壤处理。

3、农业措施。赤霉病、根腐病、茎基腐病以及其他土传发生区要做好秸秆还田、精细整地,尽量深耕将玉米秸秆埋于土壤中,减少病菌基数;胞囊线虫病严重发生区域或田块,要重点推广播种后和秋苗期镇压控病措施,有条件地区要结合出苗后冬灌、镇压麦苗。小麦条锈病越夏区要用人工铲除和喷施除草剂的方法清除自生麦苗;播种时期根据墒情,采取适期晚播,减轻苗期条锈病的侵染,减轻苗期病害,压低秋苗菌源量。

4、秋苗防治。根据条锈病、白粉病和纹枯病等秋苗发病情况,在病害发生严重时,进行打点保面。在条锈菌冬繁区,加强病情监测,对早发病田进行药剂防治,化学药剂可选用三唑类杀菌剂喷雾防治。在纹枯病的苗期发生区,要加强监测,及早开展防治;小麦黄矮病发生区,在拌种预防的基础上,要注意防治苗期蚜虫预防病害的发生,可用吡虫啉、吡蚜酮等药剂防治蚜虫。

(本文由农业农村部种植业管理司、农业农村部油料专家指导组、农业农村部小麦专家指导组、全国农业技术推广服务中心提供-摘自《农民日报》 )

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